2023-12-18 10:50:47

optó que en Jiménez seria de 34 y con la variedad pecana.

Los altos costos para la certificación impidieron que se le diera esa categoría en guines, sin embargo, con lo realizado el año pasado, queda constatado que es mas grande el que se produjo en Jiménez.

Este año, se decidió romper el propio récord, agregándole un metro más, llegando a 35, el festival fue todo un éxito, los jimenenses y visitantes disfrutaron, al final se repartió pay entre los asistentes y se clausuró el evento al son del mariachi.

Mencionó que la creadora de este pay gigante es Diana Coria, una empresaria local que tiene un negocio de repostería quien el año pasado también fue la encargada de hacerlo.

Entre los ingredientes que se utilizan para lograr la proeza de repostería se cuenta huevo, leche condensada, vainilla, galletas para la base, dulce de leche, crema entre otros.